Эмпанадас
Едим Дома- 19
Понадобится:
125 мл молока
соль - половинка чайной ложки
щепотка сахара
125 гр слив масла или маргарина
1/2 чайной ложечки разрыхлителя
325 гр муки
1 белок в тесто
1 желток для смазки
молоко, масло немного разогреть, добавить соль, сахар, белок. смешать муку и разрыхлитель и влить туда молочную смесь. замесить мягкое тесто. положить его в холодильник.
1/2 вареной курицы
1 красный перец
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
1 - 2 помидор
горсть оливок
молотая паприка
кумин
соль, перец
растительное масло для обжарки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома