Эмпанадас

Поварёнок
рецепт Эмпанадас
  • 16
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Яйцо, Жир, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Мука пшеничная (для теста)
1 стак.  Мука кукурузная (для теста)
4 шт  Яйцо (2 шт для теста, 2 шт для начинки)
4 ст. л.  Жир (свиной для теста)
1.5 ч. л.  Соль (1 ч.л. для теста, 0,5 ч.л. для начинки)
0.5 стак.  Вода (холодная для теста)
1 ч. л.  Уксус (для теста)
0.5 кг  Мясо (говядина для начинки)
1 шт  Лук репчатый (для начинки)
0.5 шт  Перец болгарский (для начинки)
0.5 бан.  Оливки зеленые (для начинки)
1 зуб.  Чеснок (для начинки)
0.5 ч. л.  Кумин (для начинки)
0.5 ч. л.  Орегано (для начинки)
Перец черный (для начинки)
2 ст. л.  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок