Думляма

Поварёнок
рецепт Думляма
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Жир, Баранина, Лук репчатый, Картофель, Морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Жир (Курдючный(баранина). если нет жира, можно заменить маслом растительным или сливочным.)
800 г  Баранина (Можно заменить говядиной или свининой.)
1 шт  Лук репчатый
5 шт  Картофель
1 шт  Морковь
1 шт  Перец болгарский
8 зуб.  Чеснок
4 шт  Помидор
0,5 пуч.  Базилик
0,5 шт  Капуста белокочанная
2 шт  Перец чили
0,5 ч. л.  Кумин (зира)
2 пуч.  Зелень (укроп, зеленый лук и. т.д)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок