Домашний бургер с секретом

Поварёнок
рецепт Домашний бургер с секретом
  • 21
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Масло оливковое и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Для булочек:
500 г  Мука пшеничная
320 мл  Молоко (теплое)
8 г  Дрожжи (сухие)
1 ст. л.  Масло оливковое (или любое растительное)
1 ч. л.  Соль (мелкая)
1 ч. л.  Сахар
1 ст. л.  Кунжут (семя)
1 шт  Желток яичный
Для котлет с секретом:
1 стак.  Фасоль (Кидни от ТМ Мистраль)
1 пакет.  Пшено (Золотое от ТМ Мистраль)
1 пуч.  Лук зеленый (небольшой)
1 ст. л.  Паприка сладкая (сухая)
1 щепот.  Перец черный
2 ст. л.  Соевый соус
2 ст. л.  Масло растительное
Для бургеров:
4 шт  Булочка (домашняя)
4 ч. л.  Кетчуп (или другой любимый соус)
100 г  Капуста пекинская
2 шт  Огурец маринованный
2 шт  Помидор
4 шт  Котлета ("с секретом")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок