Домашние колбаски из индейки

Поварёнок

Понадобится:

250 г Фарш индюшачий

200 г Фарш мясной (говяжий)

1 шт Лук репчатый

2 ч. л. Горчица (ХААС)

1 ч. л. Соль

10 г Укроп

по вкусу Перец черный (молотый)

1 щепот. Орех мускатный

1 щепот. Кардамон

0,5 ч. л. Кориандр

по вкусу Кишки (150-200 см)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Соль, Грибы, Специи, Морковь, Фарш индюшачий и еще 9 ингредиентов

Тесто дрожжевое, Фарш индюшачий и еще 10 ингредиентов

Перец болгарский, Фарш индюшачий, Петрушка и еще 3 ингредиента

Фарш индюшачий, Хлеб, Каша, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Свинина, Сало или бекон, Морковь, Сало

Томатная паста, Чеснок, Яйцо, Мука, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

сосиски, полоски твердого сыра и еще 1 ингредиент

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи