"Дикая" каша карри с креветками и кокосовым молоком

Поварёнок
рецепт "Дикая" каша карри с креветками и кокосовым молоком
  • 12
  • Количество порций5
  • Время приготовления40
Рецепт на 5 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Рис дикий, Креветки, Карри, Молоко кокосовое и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Рис дикий (или смесь белого и дикого риса)
250 г  Креветки (очищенные)
1 ст. л.  Карри (порошок)
400 мл  Молоко кокосовое
5 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Перец чили
2 ст. л.  Соевый соус
1 шт  Лимон (выжать сок)
1 пуч.  Кинза
Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Масло оливковое (или растительное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок