Десерт "Виски-крем"

Поварёнок

Понадобится:

150 г Сливки (+4 ст.л для желатина, от 30-ти% жирность)

4 г Желатин (порошковый)

100 г Маскарпоне

Ванилин (на кончике ножа)

4 ст. л. Сахарная пудра

1 ч. л. Кофе натуральный (мелкий помол+немного для украшения)

2 ст. л. Виски

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

бисквит яйца чуть сметаны гашенная сода сахар мука и еще 2 ингредиента

желатин столовые ложки, сливки, кофе чайные ложки и еще 3 ингредиента

сливки 10-20%, сливочное масло, яйца куриные и еще 11 ингредиентов

помидоры сливки, желатин, соль сахар

творог, персики, кефир или молоко, корица, сахар

мини эклеров с начинкой, свежих ягод и еще 2 ингредиента

Молоко, Мука, Крахмал, Уксус, Сахарная пудра и еще 6 ингредиентов

желе, желатин