Дарницкий хлеб " как в магазине"

Поварёнок

Понадобится:

223 г Мука ржаная

377 г Мука пшеничная

2 ч. л. Соль

2,5 ч. л. Дрожжи (Сухие)

1 ч. л. Сахар (или мёд)

2 ст. л. Масло растительное

2 ст. л. Солод (с горкой)

1 ст. л. Уксус (Уксус 9%-столовый или яблочный 6%)

370 мл Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста и еще 6 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Сахар и еще 8 ингредиентов

Молоко, Вода, Дрожжи, Солод, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука ржаная, Яйцо куриное, Молоко и еще 10 ингредиентов

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента