Дарницкий хлеб

Едим Дома
рецепт Дарницкий хлеб
  • 10
Для приготовления понадобится: ржаного стартера, воды, ржаной обдирной муки, соли и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2,5 ст. л. ржаного стартера
180 г воды
180 г ржаной обдирной муки
300 г спелой ржаной закваски
200 г белой муки 2 - го сорта
130 г ржаной муки
10 г соли
230 мл. воды
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. тёмной патоки (можно заменить темным медом)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома