Жареная полента в соусе из лесных грибов и чеснока
Едим Дома
- 9
30
Понадобится:
200 г поленты (у меня быстрого приготовления)
1 л овощного бульона
50 г тертого пармезана
растительное и сливочное масло для обжаривания
лесные грибы или шампиньоны (или любые другие) 450 г
1 - 2 зубчика чеснока (у меня 1)
150 мл сливок ( у меня 10%) или жирной сметаны, которая на свернется
травы и зелень по вкусу (у меня сушеная петрушка и шнитт - лук)
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
