Чизкейк "Чёрный лес"

Поварёнок

Понадобится:

300 г Шоколад молочный (для чизкейка 150 гр и для украшения 150 гр)

250 г Сыр творожный

125 мл Сметана (крем-фреш)

50 мл Сок (вишневыйили по желанию кирш)

2 шт Желатин (в пластинах)

3/4 стак. Сахар ("Мистраль" коричневый мелкий)

15 шт Вишня (крупная или черешня)

50 г Печенье (шоколадное)

25 г Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Хлопья кукурузные, Груша, Сыр сливочный и еще 11 ингредиентов

Сыр плавленный, Яйцо, Мука, Какао-порошок, Сахар и еще 10 ингредиентов

Масло сливочное, Сметана, Сахар, Мука, Творог и еще 9 ингредиентов

Сыр творожный, Стружка кокосовая, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента