Черкез тавугу - курица по-черкесски
Поварёнок- 8
Понадобится:
300-350 г Филе куриное (брала половину крупной куриной грудки)
70 г Орехи грецкие (очищенные, 2/3 стакана)
50 г Булка (или белый хлеб, 3-4 ломт. в соус)
2-3 зуб. Чеснок
0,5 ч. л. Кориандр (молотый, по вкусу)
Специи (соль, перец по вкусу)
Лимон (для подачи, по вкусу)
Багет (лепешка, лаваш или гренки - для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок