Чебуречные традиции

Поварёнок
рецепт Чебуречные традиции
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Водка и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3,5 стак.  Мука
250 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Масло сливочное
50 мл  Водка
Соль (0.5 ч.л. в тесто и по вкусу для фарша)
400 г  Фарш мясной (50/50 свинина и говядина)
Пряности (я использую красный, черный перец)
Лук белый (2-3 средних)
100 мл  Кефир (или йогурт)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок