Чанахи

Поварёнок
рецепт Чанахи
  • 13
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баранина, Сало, Картофель, Баклажан, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Баранина
50 г  Сало (курдючное - по необходимости)
1 шт  Картофель (~90 гр.)
1 шт  Баклажан (~120 гр.)
1 шт  Лук репчатый (~100 гр.)
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Помидор (~100 гр.)
1 пуч.  Петрушка (~50 гр.)
Перец черный (по вкусу)
1/8 ч. л.  Перец красный жгучий (на кончике ножа)
1/3 ч. л.  Хмели-сунели
1/2 ч. л.  Соль (по вкусу)
Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок