Буженина по-полтавски (секрет сочности и мягкости)

Едим Дома
рецепт Буженина по-полтавски (секрет сочности и мягкости)
  • 6
Для приготовления понадобится: свиной ошеек, морковь маленькая, чеснок, сало и еще 2 ингредиента

Понадобится:

свиной ошеек - 1 - 1,5 кг
морковь - 1 шт. маленькая
чеснок - 1 головка
сало - 300 гр.
соль
черный молотый перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома