Бургер со свекольной бриошью и лососем
Едим Дома- 21
- 5
- 2
Понадобится:
тесто:
500 г пшеничная мука
220 мл сок
21 г дрожжи свежие
40 г мед
2 шт. яйца куриные
11 г соль
70 г сливочное масло
Для смазки и посыпки:
1 шт. яичные белки
1 горсть кунжут
1 горсть кунжут черный
Соус для бургера:
2 ст. л. майонез домашний
2 ч. л. хрен
2 ч. л. горчица с зернами
по вкусу соль
1 зубчик чеснок
Дополнительно:
1 ч. л. соус чили сладкий
по вкусу салат
1 шт. лук красный
1 шт. помидоры
4 шт. яйца куриные
400 г лосось свежий
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома