Булочка в казане
Едим Дома- 14
- 12
- 3
Понадобится:
тесто:
375 г Мука Манитоба
200 г молоко 4%
50 г кефир 2,5%
70 г маскарпоне
1 ст. л. сахарный песок
1 ч. л. сахар ванильный
11 г дрожжи сухие
2.5 ч. л. лимонная цедра
0.5 ч. л. соль морская
Для обмакивания лепестков из теста:
90 г сливочное масло
Для смазывания булочки:
1 шт. яичные желтки
Для посыпания:
10 г кунжут
10 г миндальные лепестки
8 г фисташковая мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома