Бородинский хлеб с изюмом

Едим Дома
рецепт Бородинский хлеб с изюмом
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления25
Рецепт на 10 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, ржаная мука, солод, кипяток, вода и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 г  пшеничная мука
100 г  ржаная мука
15 г  солод
50 мл  кипяток
110 мл  вода
1 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.  мед
0.5 ч. л.  соль
5 г  кориандр
5 г  разрыхлитель
5 г  дрожжи сухие
35 г  изюм
1 ч. л.  бальзамический уксус


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома