Блинный штрудель с кабачком, ветчиной и сыром

Поварёнок
рецепт Блинный штрудель с кабачком, ветчиной и сыром
  • 16
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сода, Вода и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для блинчиков:
1 стак.  Кефир
1 стак.  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Сода
1/2 стак.  Вода (крутой кипяток)
1 шт  Соль (по вкусу)
3 ст. л.  Масло растительное (ТМ "Олейна")
Для соуса Бешамель:
20 г  Масло сливочное
20 г  Мука пшеничная
150 мл  Молоко (150-200)
1 шт  Орех мускатный (щепотка)
Для начинки:
1 шт  Кабачок
2 ломт.  Ветчина
40 г  Сыр твердый
100 г  Сыр сливочный
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок