Блинный штрудель с кабачком, ветчиной и сыром
Поварёнок- 16
- 60
Понадобится:
Для блинчиков:
1 стак. Кефир
1 стак. Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
1/2 ч. л. Сода
1/2 стак. Вода (крутой кипяток)
1 шт Соль (по вкусу)
3 ст. л. Масло растительное (ТМ "Олейна")
Для соуса Бешамель:
20 г Масло сливочное
20 г Мука пшеничная
150 мл Молоко (150-200)
1 шт Орех мускатный (щепотка)
Для начинки:
1 шт Кабачок
2 ломт. Ветчина
40 г Сыр твердый
100 г Сыр сливочный
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок