Блинчики с мясом под сырной корочкой

Поварёнок
рецепт Блинчики с мясом под сырной корочкой
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 г  Мука пшеничная
0.5 л  Молоко
6 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Сахар
2 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Масло сливочное (растопленное)
Масло растительное (ТМ "Олейна", для выпекания)
Начинка:
300 г  Фарш мясной
200 г  Грибы
1 шт  Лук репчатый
Соль (по вкусу)
Масло растительное (ТМ "Олейна", для обжаривания)
Заливка:
200 г  Сметана (некислая)
2 шт  Яйцо куриное
150 г  Сыр твердый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок