Блинчики с ароматным яблочно-клюквенным соусом

Поварёнок
рецепт Блинчики с ароматным яблочно-клюквенным соусом
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Мука пшеничная, Крахмал картофельный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для блинчиков:
800 мл  Молоко (жирность 3,5%)
300 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Крахмал картофельный
50 мл  Масло подсолнечное (Олейна)
2 шт  Яйцо куриное (крупные, комнатной температуры)
1/3 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Сахар
250 г  Сметана (для подачи)
Для соуса:
1 шт  Яблоко (крупное)
100 г  Клюква (замороженная)
80 г  Сахар
1/3 шт  Лимон (выжать сок)
1 щепот.  Корица
1 шт  Гвоздика


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок