Блинчики по-будапештски
Поварёнок- 21
- 10
- 2
Понадобится:
Блины:
300 г Мука пшеничная
850 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Дрожжи ("Саф-Момент")
0,25 ч. л. Соль
3 ст. л. Масло растительное
Начинка:
75 г Изюм
75 мл Ром
100 г Орехи грецкие
2 шт Апельсин
100 мл Сливки (высокой жирности)
2 ст. л. Сахар коричневый
1 ст. л. Какао-порошок
Соус:
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сахар
75 г Шоколад темный
1 ст. л. Какао-порошок
100 мл Сливки (высокой жирности)
1 шт Ванильный стручок
по вкусу Корица (на кончике ножа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок