Биточки по-селянски
Поварёнок
- 17
6
Понадобится:
Биточки:
500 г Фарш мясной (лучше всего говяжий, но можно взять и смешанный)
1 шт Лук репчатый
1 шт Яйцо куриное
100 мл Молоко
80 г Хлеб (белый)
1-2 зуб. Чеснок
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная (для панировки)
Соус:
200 г Грибы
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Мука пшеничная
3 ст. л. Сметана
30 г Масло сливочное
Вода (по необходимости)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
