Бисквитный рулет "Два крема"
Поварёнок- 11
- 6
- 2
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное
175 г Сахар (125 г для теста; 50 г для крема №1)
110 г Мука пшеничная (100 г для теста; 10 г для крема №1)
25 г Крахмал картофельный
0,5 ч. л. Сода (без горки)
1 шт Желток яичный (для крема №1)
130 мл Молоко (для крема №1)
500 г Творог (для крема №2)
0,5 стак. Сахарная пудра (для крема №2)
0,5 стак. Сливки (10-20 %)
1 шт Шоколад молочный (можно с орехами)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок