Бигос от Бориса Бурды
Поварёнок- 15
- 10
- 1 30
Понадобится:
500 г Говядина
300 г Свинина
500 г Грудинка (копченая)
3 шт Лук репчатый
300 г Колбаса (полукопченая)
1 кг Капуста белокочанная
1 кг Капуста квашеная
3 ст. л. Томатная паста
1 горст. Грибы (сушеные)
Соус (сливовый D’arbo)
3 зуб. Чеснок
1 ч. л. Тмин
Соль
Перец душистый
Кориандр
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Свинина с грибами и грушей в сливовом соусе
Следующий рецепт
Яблочно-клюквенный пирог