Берлинеры с клубничной начинкой
Поварёнок
- 17
3
Понадобится:
1 шт Яйцо
2 шт Желток яичный
1,5 стак. Молоко
150 г Масло сливочное (или маргарин)
30 г Дрожжи (свежие или пакетик сухих 10г)
4 ст. л. Сахар
1 ст. л. Уксус (яблочный)
0,5 ч. л. Соль
4-4,5 стак. Мука
200 мл Сироп ягодный (клубничный)
200 мл Вода (кипяченая, холодная)
3 ст. л. Крахмал картофельный
1 пакет. Ванильный сахар
1-2 ст. л. Сахарная пудра (для посыпки)
200 г Масло растительное (для жарки + 1ст.л. в тесто)
1 шт Яйцо куриное
4-4,5 стак. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
