Бефстроганов

Поварёнок
рецепт Бефстроганов
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Телятина, Лук-порей, Грибы, Сметана, Горчица и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Телятина (у меня вырезка)
1 шт  Лук-порей (или репчатый)
300 г  Грибы
2 ст. л.  Сметана (20%)
1 ст. л.  Горчица
1 ст. л.  Мука пшеничная
200 мл  Вода
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Базилик (сушеный, по желанию)
3 зуб.  Чеснок (по желанию)
4 веточ.  Тимьян (по желанию)
по вкусу  Масло топленое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок