Баварезе с грушами, запеченные в красном вине

Поварёнок

Понадобится:

330 мл Молоко

5 шт Желток яичный

650 мл Сливки (33%)

600 г Сахар

6 г Желатин (в пластинах)

3 шт Груша

500 г Бисквит

500 мл Вино красное полусладкое

70 мл Ликер (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Желток яичный, Сахар, Молоко, Коньяк и еще 1 ингредиент

Вода, Молоко, Желток яичный, Сахар тростниковый и еще 1 ингредиент

Спирт, Коньяк, Молоко, Желток яичный, Сахар и еще 1 ингредиент

Молоко, Желток яичный, Яйцо куриное, Сахар и еще 2 ингредиента

печенье Савоярди, кокосовая стружка, молоко, сахар и еще 6 ингредиентов

Молоко, Кофе растворимый, Вода, Желатин, Сливки и еще 5 ингредиентов

яйца, сахара, муки, какао, сливы, желатина, воды и еще 12 ингредиентов

яйца, сахара, муки, какао, большие груши и еще 5 ингредиентов