Баранья нога в специях

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Нога баранья ( 2 кг.)

1/2 ч. л. Соль

1,5 ст. л. Аджика ( сухая , Абхазская)

1 ч. л. Чабер

1 ч. л. Порошок чесночный

1 пуч. Кинза

2 ст. л. Соус-маринад ( Терияки от ТМ Киккоман)

2 ст. л. Коньяк

4 шт Картофель

1 шт Айва ( не крупная)

1 горст. Баклажан (кольца сушеного баклажана)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина на кости, Зелень, Специи, Баранина

баранья нога лучше задняя, соль, перец, чеснок и еще 3 ингредиента

баранья нога, кусочков чеснока, баклажан, помидор и еще 5 ингредиентов

Нога баранья, Соевый соус, Масло растительное и еще 5 ингредиентов

Баранина, Картофель, Лук репчатый, Лист лавровый и еще 6 ингредиентов

Баранина, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

баранья нога, горчица в зернах, минералки, чеснока

Баранина на кости, Зелень, Специи, Баранина