Баклажаны с шампиньонами

Поварёнок

Понадобится:

1 Баклажан

9 шт Грибы (шампиньоны с крупными шляпками)

1 шт Лук репчатый

3 зуб. Чеснок

6 Тимьян (веточек)

50 г Масло сливочное (в шляпки, если заменить на растительное, то будет вегетарианское блюдо)

4 ст. л. Масло оливковое (для обжарки)

1 ст. л. Мука

Соль

Смесь перцев

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Лук репчатый, Приправа грибная, Майонез и еще 2 ингредиента

Грибы, Баклажан, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Сахар, Уксус и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Чеснок, Уксус, Вода и еще 7 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль