Баклажаны с овощами по старинному родосскому рецепту

Поварёнок

Понадобится:

2 ст. л. Вода

Базилик (по вкусу)

Смесь перцев (по вкусу)

6 шт Помидор (небольшие)

3 зуб. Чеснок

1 шт Лук репчатый (средняя)

Соль (по вкусу)

4 шт Баклажан

Сахар (щепотка)

0,5 ст. л. Уксус

Масло подсолнечное (для обжарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

вода, сахар, лимоны, базилик фиолетовый

клубника, базилик свежий, вода, вода, малина, лайм и еще 6 ингредиентов

базилик фиолетовый, базилик свежий, лимоны и еще 3 ингредиента

персики, сахар, лимоны, вода, базилик свежий и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль