Баклажаны острые

Поварёнок

Понадобится:

3 л Сок томатный

5 кг Баклажан

10 шт Лук репчатый

10 шт Перец болгарский

3 шт Перец красный жгучий

1 стак. Сахар

100 г Соль

1 стак. Уксус (9%)

2 стак. Масло растительное

3 шт Чеснок (головка)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Картофель, Баклажан, Помидор, Сок свежевыжатый и еще 10 ингредиентов

Сок свежевыжатый, Свекла, Бульон, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Ребра свиные, Картофель, Баклажан, Брынза и еще 3 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль