Томатный суп с баклажанами
Поварёнок
- 14
Понадобится:
6...7 шт Картофель (средних)
2 шт Баклажан (небольших)
6..7 шт Помидор (примерно, для получения необходимого количества томатного сока)
0,5 л Сок свежевыжатый (томатный)
1/2 шт Лук репчатый (средний)
3 зуб. Чеснок
1 пуч. Зелень (по вкусу, у меня зеленый лук и петрушка)
250 г Фарш мясной (у меня свиной)
Специи (соль, перец черный молотый, розмарин)
1/2 шт Перец чили
1 шт Перец болгарский
3 ст. л. Масло растительное (без запаха )
Бульон (мясной или вода)
Имбирь (небольшой кусочек, по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
