Баклажановый «Кугель» императора Константина

Поварёнок
рецепт Баклажановый «Кугель»  императора Константина
  • 8
Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Яйцо куриное, Зелень и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Баклажан (у меня 4 средних подвялых баклажанчика)
1 шт  Помидор (большой)
5-6 шт  Яйцо куриное
Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый, базилик -много)
Масло растительное (для жарки овощей)
2-3 ст. л.  Мука (белая)
1 ст. л.  Майонез (с горкой)
2-3 ст. л.  Мука пшеничная (белая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок