Баклажанно-томатный гратен

Едим Дома

Понадобится:

2 баклажана

2 цукини ( у меня)

2 - 4 зубчика чеснока

4 - 6 ст. л. оливкого масла

150 гр. моцареллы или сметаны ( у меня)

горсть рубленных грецких орехов, 2 ст. л. панировачных сухарей (у меня)

200 гр. пассированых томатов

50 гр. пармезана

соль, перец, порошок сладкой паприки, средиземноморские травки

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

растительного масла, зеленого базилика, муки, соль и еще 5 ингредиентов

средний баклажан, цукини, спелый мясистый томат и еще 12 ингредиентов

мясного фарша, колечка баклажана, колечка цукини и еще 5 ингредиентов

баклажана, молодых среднего размера цукини, соль и еще 7 ингредиентов

картофель, сливки, сыр тв, сыр с плесенью, яйцо и еще 2 ингредиента

морская соль, молотый черный перец, ых сливок и еще 3 ингредиента

Картофель, Сливки, Сыр твердый, Чеснок и еще 4 ингредиента

картофель, сливки, сыр, приправы, мускат