Ароматный рыбный суп "Буйабес"
Поварёнок
- 9
6 
40
Понадобится:
1,5 кг Рыба (филе, у меня пангазиус, форель, лосось)
3 шт Лук-порей (белая часть)
2 шт Морковь
2 щепот. Шафран (1 шепотка в суп, 1 шепотка в соус)
1,5-2 л Бульон (рыбный)
6 зуб. Чеснок (3 зубчика в суп, 3 зубчика в соус)
100 мл Масло растительное (у меня оливковое, в суп150 мл в соус)
1 шт Желток яичный (в соус)
1 ст. л. Томатная паста (в соус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
