Армянская толма «Биайна»

Едим Дома
рецепт Армянская толма «Биайна»
  • 16
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: ягнячья корейка, лук репчатый, помидоры, булгур и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

420 г  ягнячья корейка
0.5 шт.  лук репчатый
2 шт.  помидоры
60 г  булгур
120 г  перец сладкий зеленый
45 г  перец сладкий красный
53 г  перец сладкий оранжевый
60 г  курага
50 г  чернослив без косточек
0.5 кочан  капуста белокочанная
4 зубчик  чеснок молодой
50 г  вино белое сухое
6 веточка  петрушка
0.2 ч. л.  перец черный свежемолотый
0.6 ч. л.  соль морская
0.25 шт.  лаваш армянский


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома