Арабские тефтельки из баранины с черной чечевицей в винном соусе
Поварёнок
- 15
4 
40
Понадобится:
500 г Баранина
300 г Чечевица (черная от Мистраль)
1 шт Лук репчатый (большая или 2 маленькие)
4 зуб. Чеснок
0.5 шт Перец чили
0.5 ч. л. Зира
1 шт Морковь
250 мл Вино белое сухое
1 ст. л. Мед
10 шт Курага
0.5 ч. л. Тимьян
3 ст. л. Масло растительное
5 шт Помидоры черри (для украшения)
Петрушка (для украшения)
Салат (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
