Арабские пирожки во фритюре

Поварёнок
рецепт Арабские пирожки во фритюре
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Картофель, Куркума, Лук-шалот, Орехи кедровые и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Рис (длиннозернистый, ТМ "Мистраль")
300 г  Картофель
1 ч. л.  Куркума
1 шт  Лук-шалот
30 г  Орехи кедровые (пинии)
30 г  Изюм
4 ст. л.  Масло оливковое
250 г  Фарш мясной (говяжий)
1 ч. л.  Кориандр (молотый)
0,5 ч. л.  Кардамон (молотый)
0,5 ч. л.  Корица (молотая)
Перец черный (молотый)
Соль
1 шт  Яйцо куриное
700 мл  Масло растительное (для фритюра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок