Апельсиновый кекс от Пьера Эрме

Поварёнок

Понадобится:

Кекс:

3 шт Яйцо куриное

200 г Сахар

50 г Масло сливочное

180 г Мука пшеничная

95 г Сливки

1 щепот. Соль

5 г Разрыхлитель теста

2 шт Цедра апельсина (используем 2 апельсина - цедра в тесто и сок в глазурь)

Апельсиновый соус:

40 г Сахар

2 шт Сок апельсиновый

1 ч. л. Крахмал

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шоколад темный, Масло сливочное, Сахар и еще 8 ингредиентов

Мука пшеничная, Масло растительное и еще 10 ингредиентов

Мак, Сметана, Сахар, Мука пшеничная, Сода и еще 5 ингредиентов

Яйцо куриное, Сахар, Мед, Ванильный сахар, Соль и еще 12 ингредиентов

маргарина, стаканов сахара, яйца, сметаны, соды и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Вода, Мед, Сахар, Сода и еще 1 ингредиент

Маргарин, Сахар, Кефир, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Мацони, Лимон и еще 3 ингредиента