Жюльен из красного окуня с крышечками из слоеного теста

Поварёнок

Понадобится:

200 г Филе белой рыбы (у меня красный окунь)

1 шт Лук репчатый

1 шт Желток яичный (для смазки)

100 мл Сливки (10%)

4 ст. л. Вино белое сухое

Приправа ("Прованские травы")

Соль (морская)

2 ст. л. Масло растительное

2 ст. л. Сыр творожный ("Альметте с зеленью")

200 г Филе рыбное (белая рыба, у меня красный окунь)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе рыбное, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 2 ингредиента

растительное масло, соус, грибы белые сухие и еще 6 ингредиентов

рыба белая филе, лук репчатый, чеснок и еще 15 ингредиентов

Филе рыбное, Яйцо куриное, Шампиньоны и еще 2 ингредиента

Курица, Грибы, Лук репчатый, Маслины, Сыр твердый и еще 1 ингредиент

тертого сыра, свежих грибов, куриный окорок, соль и еще 1 ингредиент

шампиньоны, куриное филе, лук, сметана, мука и еще 2 ингредиента

Грудка куриная, Шампиньоны, Лук репчатый, Сметана и еще 1 ингредиент