Жульен из баранины в кокотницах из айвы

Поварёнок

Понадобится:

400 г Баранина

200 г Шампиньоны

1 шт Лук белый

4 ст. л. Сметана

2 шт Айва

1/2 ч. л. Базилик

1/4 ч. л. Смесь перцев

1/2 ч. л. Чеснок (сушеный)

100 г Сыр твердый

2 ст. л. Соевый соус (фирмы Kikkoman)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Картофель, Лук репчатый, Грибы и еще 6 ингредиентов

Баранина, Соль, Сахар, Соевый соус, Уксус, Кинза и еще 5 ингредиентов

баранина, вино красное сухое, мясной бульон и еще 20 ингредиентов

Нога баранья, Мята, Орегано, Масло оливковое и еще 8 ингредиентов

Бедро куриное, Шампиньоны, Картофель, Сыр твердый

Сыр твердый, Шампиньоны, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

граммов грибов, большая луковица, соль, перец и еще 4 ингредиента

стерилизованных шампиньонов, сметаны, л муки, соль и еще 4 ингредиента