Баранина для воскресного обеда
Едим Дома- 23
- 3
- 3 20
Понадобится:
основные:
650 г баранина
150 г вино красное сухое
500 г мясной бульон
1 шт. морковь
2 шт. сельдерей стебли
2 шт. лук репчатый
1 головка чеснок
1 веточка розмарин
20 г изюм без косточек
25 г оливковое масло
45 г сливочное масло
1 шт. помидоры
1 ч. л. соль морская
Жареные грибы:
400 г шампиньоны свежие
1 шт. лук красный
2 зубчик чеснок
15 г оливковое масло
15 г изюм без косточек
0.5 ч. л. соль морская
Жареный картофель:
5 шт. картофель
25 г оливковое масло
0.3 ч. л. соль морская
для подачи:
2 веточка кинза свежая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Холодник на квасе со шпинатом
Следующий рецепт
Ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки