Жаркое в горшочках
Поварёнок- 8
- 6
- 60
Понадобится:
1,5 кг Мясо (можно любое, мне больше нравится телятина и кролик)
4 шт Картофель (крупный)
500 г Грибы (можно любые, какие вам нравятся, я чаще делаю с шампиньонами, а осенью с маслятами, опятами)
2 шт Морковь (среднего размера)
3 шт Лук репчатый (среднего размера)
3 ст. л. Масло подсолнечное (лучше рафинированное, т.к. для жарки)
Специи (по вкусу, если нет "для мяса", то перец черный и красный, соль, куркума (шафран)
Вода (кипяченая горячая, для заливки в горшочки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок