Жаркое со свининой и картофелем

Поварёнок
рецепт Жаркое со свининой и картофелем
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Картофель, Мясо, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Жаркое:
500 г  Картофель (холодный отварной)
300 г  Мясо (готовая свинина, можно заменить на говядину или использовать оба вида мяса)
200 г  Лук репчатый (у меня меньше)
25 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло оливковое
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1 ст. л.  Петрушка (рубленая)
75 г  Бекон (сырокопченый)
Дополнительно:
4...8 шт  Яйцо куриное
Фасоль стручковая (бланшированная)
Свекла (маринованная)
Соус (вустерский)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок