Жаркое по-шушенски

Поварёнок
рецепт Жаркое по-шушенски
  • 15
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Мясо баранина, Картофель, Лук репчатый, Морковь и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Мясо баранина
4 шт  Картофель
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Петрушка (корень заменяю сушёным 1 ст.л)
1 шт  Сельдерей черешковый (корень заменяю сушёным 1 ст.л)
2 ст. л.  Масло топленое (можно обычное сливочное или растительное)
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сметана
2 ст. л.  Зелень (Рубленая, петрушка и укроп)
2 шт  Лавровый лист
0,5 стак.  Бульон (можно заменить кипячёной водичкой)
Перец черный ( молотый, по вкусу)
300 г  Баранина (мясо)
2 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок