Баранина с горчичным соусом
Поварёнок
- 9
60
Понадобится:
800 г Баранина (с костями(лучше всего-корейку))
3 шт Хлеб (хлеб для тостов-3 куска для панировки,можно заменить паниров.сухарями))
70 г Горчица (Зернистая горчица в соус-20г, горчица обыкновенная на мясо-30г.,горчица обыкн.в соус-20г.)
100 мл Сливки (для соуса,желательно 22%)
4 шт Тимьян (веточки свежего к мясу)
Орегано (щепотка сушеного к мясу)
5 шт Картофель (на гарнир,по желанию)
1 ст. л. Масло растительное (для гарнира)
Соль (перец,специи по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
