Жаркое из свинины по-алентежански
Поварёнок
- 10
4 
60
Понадобится:
800 г Моллюски (Моллюски двустворчатые, любые моллюски отряда Венероидные, фотографии таких моллюсков можно посмотреть здесь: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae)
1 шт Лимон
2 шт Лавровый лист
Перец черный (молотый, по вкусу)
3 зуб. Чеснок
200 мл Вино белое сухое
2 ст. л. Паста (из сладкого перца/паприки)
800 г Свинина (лучше лопаточная часть)
Кориандр (свежий (зелень кинзы)
2 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
