Жаркое из лосятины

Едим Дома
рецепт Жаркое из лосятины
  • 14
Для приготовления понадобится: мяса лося, столового уксуса, крупного лимона, соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 кг мяса лося
150 мл столового уксуса (разбавить кипяченой водой 1:1)
крупного лимона (сок)
1 ч. л. коньяка
1 большая луковица (около 200 г)
2 средних моркови
1 ч. л. перца розе (горошек)
1 ч. л черного перца (горошек)
5 - 6 горошин душистого перца
1 ч. л. ягод можжевельника
0,5 кг мяса лося
300 г лука репчатого
соль
масло растительное (любое, но без запаха) . 70 - 100 мл.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома