Карпаччо из лосятины

Поварёнок

Понадобится:

200 г Мясо (Лосятина)

25 мл Уксус (Бальзамический)

20 мл Соевый соус (Kikkoman)

20 г Кинза (Свежая)

1 зуб. Чеснок

5 мл Табаско

50 г Пармезан

50 г Перец болгарский

1 г Соль

3 г Чабер

15 г Салат (руккола)

30 г Масло оливковое

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Лук репчатый, Гранат, Специи и еще 2 ингредиента

Свинина, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Свинина, Масло оливковое, Перец чили, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Кетчуп, Уксус и еще 4 ингредиента

охлажденной семги, лайм, морская соль, каперсы и еще 2 ингредиента

Оливковое масло, Соль морская и еще 7 ингредиентов

Говядина, Уксус, Масло оливковое, Соевый соус и еще 4 ингредиента

йогурт, сахар, сливки, бальзамический уксус и еще 1 ингредиент